1917年，佩德羅·帕波諾·沃格利諾（Pedro Pavone Voglino）離開了他的祖國 （意大利皮埃蒙特山），前往新世界漫長的旅程。
這是他把他帶到智利的先驅直覺，讓他發現了Maipo山谷的豐富性。隨著該地區的景觀，以及生產葡萄酒的特色，他決定安定下來。
1931年，他在邁波島購買了25公頃土地供葡萄生產和銷售，成為當地的葡萄園，也就是現圣艾瑪酒廠。
1956年，我們開始生產和銷售瓶裝葡萄酒，迄今已被行業和消費者認可。始終在Maipo地區制作葡萄酒，并尋找該地區的風土，從山脈到太平洋。
1986年，我們出口了我們的第一批葡萄酒，巴西是釀酒廠的國外市場。今天圣艾瑪葡萄酒出口到美洲，歐洲和亞洲的主要國家。
2003年，我們開設了現代釀酒廠"El Peral"釀酒廠，位于Isla de Maipo市中心，擁有生產葡萄酒的技術。
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